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2019-11-24 23:07
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1 楼
常吃烫食也容易增加患食道癌的机率,火锅里的食物捞出来直接趁热吃就是一个坏习惯/希帕图片社改革开放后,随着生活水平的提高、蔬菜水果的摄入增多、食物冷藏手段的飞跃,太行山一带的食管癌发病率才渐渐下降。
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2019-11-24 23:03
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2 楼
因此除了食物外,饮水中也存在着高浓度的亚硝酸盐。
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2019-11-24 23:01
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3 楼
2015年的数据显示,中国每年有47.8万新增食管癌病例、37.5万死亡病例,食管癌是中国发病率排名第三的癌症,仅次于肺癌和胃癌[6]。
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2019-11-24 22:52
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4 楼
对于食管癌来说,喝少量的酒还不至于太过危险。
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2019-11-24 22:47
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引用
5 楼
2014年9月28日,陕西佳县泥河沟村,红枣成熟季节几场淋雨让红枣开裂霉变,产量受到影响/视觉中国除了主食外,这里的人们习惯吃一种在水中腌制发酵的蔬菜,水面上往往覆盖着一层厚厚的白色霉菌。
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2019-11-24 22:27
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引用
6 楼
2015年,新疆兵团第一师医院发表的调查显示,该院过去接受的172例食管癌患者中,有45人遭遇了游医及虚假广告的哄骗。
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2019-11-24 22:26
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7 楼
2014年9月28日,陕西佳县泥河沟村,红枣成熟季节几场淋雨让红枣开裂霉变,产量受到影响/视觉中国除了主食外,这里的人们习惯吃一种在水中腌制发酵的蔬菜,水面上往往覆盖着一层厚厚的白色霉菌。
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2019-11-24 22:23
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8 楼
当时还没有普及冰箱,研究人员将蒸熟的玉米面馒头放在室温中保存3~5天,借此模拟居民们的生活习惯[3]。
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2019-11-24 22:22
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9 楼
另外,林县的居民大部分在枯井和水塘取水,这些水多数来自于雨水,混合着生活垃圾和农业肥料,本来就不干净,之后还要储存在家里的水缸一段时间再饮用。
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2019-11-24 22:20
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10 楼
当研究人员走进林县居民的生活时,他们看到的景象一定十分惊悚。
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2019-11-24 22:20
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11 楼
1959年,河南医学院的专家人员入驻林县开始调查,很快发现此处真的如传说中那样,拥有极高的食管癌患病率。
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2019-11-24 22:16
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12 楼
这个实验持续了5年多,最后内镜检查发现,补充了胡萝卜素、维生素E和硒的实验组人群中,患食管癌的人数较对照组少42%[16]。
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2019-11-24 22:14
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13 楼
因为缺乏ALDH2这种酶,所以没办法代谢酒精在体内生成的致癌性物质乙醛。
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2019-11-24 22:09
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引用
14 楼
1965年,研究人员察觉到,这里的大多数居民都有烫食的习惯,有些人甚至可以习以为常地吞下80~88摄氏度的滚烫食物。
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2019-11-24 21:59
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15 楼
过去食管癌的高发不仅是习惯和观念问题,还有很大部分要归咎于落后的经济水平。
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2019-11-24 21:45
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引用
16 楼
当时还没有普及冰箱,研究人员将蒸熟的玉米面馒头放在室温中保存3~5天,借此模拟居民们的生活习惯[3]。
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2019-11-24 21:43
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引用
17 楼
2013年4月2日,河南周口沈丘县孙东楼村,老人的丈夫患食道癌不幸去世。
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2019-11-24 21:22
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引用
18 楼
因为缺乏ALDH2这种酶,所以没办法代谢酒精在体内生成的致癌性物质乙醛。
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2019-11-24 21:15
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引用
19 楼
2015年,新疆兵团第一师医院发表的调查显示,该院过去接受的172例食管癌患者中,有45人遭遇了游医及虚假广告的哄骗。
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2019-11-24 21:12
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引用
20 楼
2012年,全球的食管癌患者,有一半是中国人[1]。
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2019-11-24 21:10
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21 楼
当时还没有普及冰箱,研究人员将蒸熟的玉米面馒头放在室温中保存3~5天,借此模拟居民们的生活习惯[3]。
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2019-11-24 21:09
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22 楼
东亚人的这种体质,可能也是造成食管癌高发的原因之一[12]。
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2019-11-24 20:47
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23 楼
然而,中国依然是食管癌的重灾区,患病率和死亡率都居于世界前列。
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2019-11-24 20:45
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引用
24 楼
大多数人奔波了一辈子都只是为了吃饭糊口,末了遇上这样的状况,普遍会感到无望和抑郁。
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2019-11-24 20:39
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25 楼
常吃烫食也容易增加患食道癌的机率,火锅里的食物捞出来直接趁热吃就是一个坏习惯/希帕图片社改革开放后,随着生活水平的提高、蔬菜水果的摄入增多、食物冷藏手段的飞跃,太行山一带的食管癌发病率才渐渐下降。
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